PU-ERH

p_e

Velmi vydatný fermentovaný čínský čaj z Yunnanu, ideální pro pití, když je dostatek času a klid. Nálev je tmavý – hnědočervený až kávový, jiskrný a čirý, nezaměnitelné podmanivě zemité vůně a chutě, postupně se vyvíjející až v příjemné tóny ­čokolády a oříšků.


Pu-erh tea    vícenálevový  /109,-

Typická zemitá chuť, mírně nasládlá. 


Pu-erh Tea King organic BIO – Yunnan    vícenálevový  /119,-

Prvotřídní 9ti letý čaj prochází speciálním procesem zrání, ve kterém dostane čaj jeho načervenalou barvu a silnou a zemitou chuť.


Ya Bao (Pu-erh z pupenů starých stromů)    vícenálevový  /149,-

Vůně příjemně sladkokyselá, připomínající zelený pu-erh. Nálev s delikátně zelinkavými odstíny jantaru, chuť velmi jemná, příjemné sametově ­nasládlé tóny se mísí s výraz­ným aromatem pryskyřice. Jedná se o skutečný unikát v našem čajovém ­sortimentu.


Pu-erh zelený Sheng Mao Cha 2011    vícenálevový  /119,-

[šeng mao ča] – doslova ‚ochmýřený čaj‘, také ‚hrubý‘, ‚syrový‘ či ‚ nehotový‘. Výrazem Mao Cha se označuje pu-erhový polotovar, vznikající v určitém stádiu výroby, vysušený na slunci. Tento technologický krok má jen jeden účel – shaqing (doslova zabití zelené či fixace). Čaj po tomto kroku ztrácí svou travnatou příchuť a naopak dostává jemnost.


Pu-erh Menghai 2010    vícenálevový  /109,-

Pu-erh Menghai 2008    vícenálevový  /119,-

Pu-erh tea Brusinka    vícenálevový  /109,-

Pu-erh s bezinkami, karotkovými vločkami a kousky brusinek.


Pu-erh Mléčný    vícenálevový  /109,-

Příjemná kombinace zemité chuti Pu Erhu a jemného mléčného aroma.


Pu-erh Královna Margaretha    vícenálevový  /109,-

Čaj zemité, až nasládlé vůně, ochucený citrónem a květem chrpy.


Pu-erh Sametový polibek    vícenálevový  /109,-

Jakostní Pu Erh ochucený brusinkami, rybízem a malinami.