PU-ERH

p_e

Velmi vydatný fermentovaný čínský čaj z Yunnanu, ideální pro pití, když je dostatek času a klid. Nálev je tmavý – hnědočervený až kávový, jiskrný a čirý, nezaměnitelné podmanivě zemité vůně a chutě, postupně se vyvíjející až v příjemné tóny ­čokolády a oříšků.


Pu-erh tea
  • zelený
  • černý

Pu-erh Tea King organic BIO – Yunnan  vícenálevový/119,-

Prvotřídní 9ti letý čaj prochází speciálním procesem zrání, ve kterém dostane čaj jeho načervenalou barvu a silnou a zemitou chuť.


Ya Bao (Pu-erh z pupenů starých stromů)  vícenálevový/139,-

Vůně příjemně sladkokyselá, připomínající zelený pu-erh. Nálev s delikátně zelinkavými odstíny jantaru, chuť velmi jemná, příjemné sametově ­nasládlé tóny se mísí s výraz­ným aromatem pryskyřice. Jedná se o skutečný unikát v našem čajovém ­sortimentu.


Pu-erh zelený Sheng Mao Cha 2011  vícenálevový/99,-

[šeng mao ča] – doslova ‚ochmýřený čaj‘, také ‚hrubý‘, ‚syrový‘ či ‚ nehotový‘. Výrazem Mao Cha se označuje pu-erhový polotovar, vznikající v určitém stádiu výroby, vysušený na slunci. Tento technologický krok má jen jeden účel – shaqing (doslova zabití zelené či fixace). Čaj po tomto kroku ztrácí svou travnatou příchuť a naopak dostává jemnost.


Pu-erh Menghai 2010  vícenálevový/99,-

Pu-erh Menghai 2008  vícenálevový/99,-

Pu-erh tea Brusinka  vícenálevový/99,-

Pu-erh s bezinkami, karotkovými vločkami a kousky brusinek.


Pu-erh Mléčný  vícenálevový/99,-

Příjemná kombinace zemité chuti Pu Erhu a jemného mléčného aroma.


Pu-erh Královna Margaretha  vícenálevový/99,-

Čaj zemité, až nasládlé vůně, ochucený citrónem a květem chrpy.


Pu-erh Sametový polibek  vícenálevový/99,-

Jakostní Pu Erh ochucený brusinkami, rybízem a malinami.