Soukromý spolek

! ! ! D Ů L E Ž I T É ! ! !
Vážení hosté a příznivci naší čajovny,
jak již mnozí z vás vědí, čajovna už nějaký čas funguje jako soukromý spolek a řada z vás má svou věrnostní kartičku. Vzhledem k tomu, že si nás oblíbila i parta zlodějů, kteří během dne brouzdají čajovnou a kradou, rozhodli jsme se k dalšímu kroku. V rámci zvýšení bezpečnosti jsme nainstalovali v čajovně mříž a zvonek.

Čajovna je nyní soukromý prostor určený pro členy spolku a jejich hosty. Jediná změna pro Vás je však to, že příchody a odchody jsou na zvonek. Jen tak zabráníme zlodějům z ulice ve volném pohybu po čajovně.

Pokud jste nový host, obsluha Vám, po usazení na místo, přinese registraci k vyplnění. Členství je zdarma a vyplnění registrace Vám zabere jen chvilku, nové členy vítáme 🙂
Doufáme, že Vám tento krok nebude na obtíž a neodradí Vás od návštěvy čajovny. Jde i o Vaši elektroniku, peněženky a oblečení…
Prosíme ty, kteří si ještě nezařídili členství, aby tak při nejbližší návštěvě učinili. Zjednodušší se tím Váš vstup do čajovny.

Děkujeme za pochopení a těšíme se na Vás!

VODNÍ DÝMKY

Vodní dýmky podáváme pouze členům Spolku přátel čaje, vodních dýmek a deskových her při čajovně Peklo, Nebe, Ráj a jejich hostům.
Členem se může stát bezplatně každý, kdo vyplní přihlášku.
Pro podávání vodních dýmek musí pouze splňovat zákonem určený věkový limit 18 let.

Ve stálé nabídce máme téměř celou řadu tabáků Al Fakher a dále vybrané tabáky od jiných firem, jako např. Al Fakher Special Edition, Ultimate Tobacco, Fantasia, Medité, Starbuzz, Doobaccoo, Fumari, Hookah Hookah, Hookah Freak, Romman a jiné. Tyto tabáky neustále obměňujeme, abyste měli možnost ochutnat více příchutí.
Návštěvníkům, ktěří preferují variantu bez nikotinu, nabízíme vaporizační pastu Hookah Squeeze, která vyniká výraznou vůní, plnou chutí a vytváří hustá oblaka páry.
Jako alternativu chystáme další kuřáckou novinku, čistě ovocné směsi. První ochutnávka nás zcela nadchla, do konce roku by tato specialita měla obohatit naši nabídku 🙂

Používáme vodní dýmky Kaya Black Pearl a Amy, proplachovatelné šlauchy,
kotlíky Salamander (příp. silikonový phunnel) a Lotus Kaloud nebo Kobra King.

BÍLÝ ČAJ

bily

Bílý čaj představuje ten nejjemnější a nejznamenitější druh čaje. Jeho pěstování je velice náročné a specifické. Mladé čajové lístky mají hebké ­stříbřitě-bílé chloupky, podle nichž dostal bílý čaj své jméno. Po sběru se čajové lístky se nechají zavadnout, poté se suší na slunci, čaj se nepraží ani neoxiduje, a proto si uchovává jemné ­složení a jedinečnou chuť. Nálev je světlý a je považován za delikatesu mezi čaji.


„Shangrila“ – Nepál

Zlatozelený nálev velmi vyrovnané delikátní smetanové chuti s květinovými a bylinnými tóny a dlouhým, sladce peprným afertastem.


„Bílé vrtulky“ – Jade Needles Yi Zhu – China

Jeden z nejlepších bílých čajů na světě pochází z provincie ­Fuijan. Je složený pouze z nejlepších lístků, stočených ručně do vrtulek.


„Bílá pivoňka“ – Pai Mu Tan – China

Nálev žluto-oranžový se svěžím jantarovým nádechem, výjimečný svou jemnou nesvíravou chutí.


„Starobylé obočí“ – Shou Mee Superior – China

Velké lístky stříbřitě ochmýřené, podávají mírně nasládlý, jemný a svěží nálev žlutavé barvy. Čaj je mírně povzbudivý, lehké chuti.


„Bílé Peří“ Guanxi – China

Znamenitý, ručně dělaný čaj, tvořen zejména stříbrnými ­pupeny. Nálev má lehce žlutou barvu a vysoce aromatickou a sladkou chuť.


„Stříbrné perly“ – China

Vynikající bílý čaj se spoustou stříbrných tipsů. Listy jsou ručně ­svinovány do tvaru perly. Nálev je nesvíravé jemné chuti.


„Bílá pivoňka pomeranč“ – Pai Mu Tan Orange

Nálev žluto-oranžový se svěžím jantarovým nádechem.


Čajová zahrada

(bílý čaj Pai Mu Tan a bílý čaj Pine Needles, plátky ­banánu, kousky ­jablek, papay, ­pomeranče, citronu, jahod a květy slézu)

PU-ERH

p_e

Velmi vydatný fermentovaný čínský čaj z Yunnanu, ideální pro pití, když je dostatek času a klid. Nálev je tmavý – hnědočervený až kávový, jiskrný a čirý, nezaměnitelné podmanivě zemité vůně a chutě, postupně se vyvíjející až v příjemné tóny ­čokolády a oříšků.


Pu-erh tea
  • zelený
  • černý

Pu-erh Tea King organic BIO – Yunnan

Prvotřídní 9ti letý čaj prochází speciálním procesem zrání, ve kterém dostane čaj jeho načervenalou barvu a silnou a zemitou chuť..


Ya Bao (Pu-erh z pupenů starých stromů)

Vůně příjemně sladkokyselá, připomínající zelený pu-erh. Nálev s delikátně zelinkavými odstíny jantaru, chuť velmi jemná, příjemné sametově ­nasládlé tóny se mísí s výraz­ným aromatem pryskyřice. Jedná se o skutečný unikát v našem čajovém ­sortimentu.


Pu-erh raw (zelený) 2011

Pu-erh Yunnan 2010

Pu-erh Yunnan 2003

Meng Hai Qi Zi Bing Cha – 2002

Pu-erh Yunnan 1997

Pu-erh tea Brusinka

Pu-erh s bezinkami, karotkovými vločkami a kousky brusinek.


Pu-erh Královna Margaretha

Čaj zemité, až nasládlé vůně, ochucený citrónem a květem chrpy.


Pu-erh Sametový polibek

Jakostní Pu Erh ochucený brusinkami, rybízem a malinami.